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2010年11月6日 星期六

深秋品甜柿/谷關溫泉區 賞秋日金黃美味

谷關是中台灣知名的溫泉區,每年秋冬冷涼季節,便湧入大批的泡湯旅客,只為享受谷關溫泉帶來的暖意。谷關有溫泉,這兒也盛產甜柿,品質不遜其他產區。


【聯合新聞網/特約記者邱淑玲/報導.攝影】

谷關是中台灣知名的溫泉區,每年秋冬冷涼季節,便湧入大批的泡湯旅客,只為享受谷關溫泉帶來的暖意。谷關有溫泉,這兒也盛產甜柿,品質不遜其他產區。


東北季風吹起的深秋,日夜溫差不斷拉大,楓開始透出秋的訊息,此時不僅是台灣的泡湯熱季,也是甜柿成熟季節。秋末走在台中縣和平鄉谷關溫泉街頭,到處可見擺滿甜柿的小攤,讓旅人泡暖湯之餘,也能品嘗屬於秋天的金黃美味。




上谷關盛產品質絕佳的甜柿。



很多人可能會好奇,峽谷地形的谷關溫泉區,腹地不大,溫泉旅店貼著大甲溪流兩岸闢設,何來空地種植甜柿呢?谷關的甜柿,不在遊人如織的谷關溫泉大街周邊,而是在遊人較不熟悉的上谷關地區,沿著中橫公路往上走即可到達。


台灣很多地方產甜柿,來自日本的甜柿,也從早年的高價水果變得平民起來。上谷關雖然不是台灣種甜柿的地方,當地海拔約900~1100公尺間,所栽培的甜柿,甜度在17~20度間。氣候涼爽的上谷關,雖然遊人較為陌生,卻是台灣最早試養虹鱒的地方,上谷關地區甜柿面積約50公頃,並以斯可巴部落栽植最多。




走訪谷關溫泉步道眺賞大甲溪風光。



每年10月中旬秋涼季節,直到隔年的元月上旬,是上谷關次郎、富有、花御所等品種甜柿成熟季節。一般來說,甜柿盛產期約40~50天,上谷關的果農依甜柿品種不同,以及熟成時間,產季可延長到明年初。


隨著強烈冷鋒過境,台灣已現冬意,涼天正好泡暖湯,谷關溫泉季也在冷天中登場,當地溫泉旅店林立,安排泡湯遊,也別錯過當令的上谷關甜柿美味。

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